什么兔子可以吃？
能够食用的兔子一般是野兔，家兔一般是不可以食用的。野兔营养价值高，味美，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、多种的氨基酸、维生素和微量元素，经常食用，具有强身健体、安神解郁、活血生肌等食疗功效。
野兔肉性凉、味甘咸，归肝脾经，具有祛瘀解毒、补中益气之效用，可以用于治疗痈疽、瘰疬、中风、偏瘫、产后瘀血腹痛、久病体弱、神经衰弱、痈疡肿痛等病症。对体虚瘦弱、肝硬化、心血管疾病、神经系统疾病、消化系统疾病有良好的食疗作用。
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能够食用的兔子一般是野兔，家兔一般是不可以食用的。野兔营养价值高，味美，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、多种的氨基酸、维生素和微量元素，经常食用，具有强身健体、安神解郁、活血生肌等食疗功效。
野兔肉性凉、味甘咸，归肝脾经，具有祛瘀解毒、补中益气之效用，可以用于治疗痈疽、瘰疬、中风、偏瘫、产后瘀血腹痛、久病体弱、神经衰弱、痈疡肿痛等病症。对体虚瘦弱、肝硬化、心血管疾病、神经系统疾病、消化系统疾病有良好的食疗作用。