狗狗容易过敏的食物吗？
食物过敏，在动物中比在人中的研究得要少得多。而且，不同物种之间存在着很大的差异。 与人类不同的是，狗没有I型变态反应（这是导致人类食物过敏的主要免疫机制）的基因，所以一般认为它们不会像人那样发生由抗体介导的食物过敏。而II型过敏反应则很普遍，虽然其发生率不高，但程度却很严重[1]——这通常会导致消化道或皮肤炎症。
不过，目前的研究主要关注的是犬粮中一些特定的成分导致的过敏性肠炎，例如大豆、玉米和大麦等谷类[2-3][4][5][6][7]。然而，对于不同的品种或者个体来说，引起过敏性肠炎的成分可能完全不同；另外，有些成分虽然在某些宠物身上会引起肠道症状，但在其他宠物身上却没有任何影响 [8][9][10][11]。总之，如果怀疑自己的宠物对某种食物过敏的话，那么还是去检测一下为好！ 除了过敏之外，有的食物也可能导致消化系统以外的其它疾病。比如有报道表明，给狗饲喂含有鱼油的狗粮可以造成严重的肝脏损伤并导致死亡[12]。因此，在给狗狗喂食鱼类或者其他含油量较高的食物时，一定要严格控制它们的摄入量。
由于食物过敏的临床症状并不典型，并且很难将症状归因于食物，因此在诊断过程中需要收集完整的病史资料来排除其它的可能性(包括环境因素)，并进行一系列的实验室检查以确定可能的致敏物质和致敏机理[13]。当然，最终确诊还需要进行食物挑战试验：即让宠物连续几天只摄入经检验不含任何过敏原的物质，然后观察是否有过敏症状的出现。 在进行食物挑战之前最好先做下过敏源检测，这样能更加明确是哪种食物导致了过敏.