荷兰猪可以苜蓿吗?
不可以! 首先,让我们来看看为什么很多农场或者专业养殖者都不给荷兰猪喂苜蓿。原因有二:一是由于国内养殖技术不到位,多数的养殖场没有很好地控制环境因素(比如温度、湿度、清洁度)来供给哺乳动物正常生长的条件;二是对于幼年动物来说,过多的摄入植物性饲料(尤其是含纤维高的饲料)容易引起消化不良。特别是对于刚离乳的小猪来说,消化器官发育不完善,胃酸含量低,胃肠蠕动缓慢,如果喂食过多的粗纤维食物很容易出现腹泻等问题,影响猪的身体健康甚至生命安全。
虽然网上有很多“专业人士”会说可以给荷兰猪吃少量苜蓿,但是笔者通过查阅相关资料以及咨询相关行业人员后发现,这种喂食方式有很大的风险。一方面是因为不同年龄阶段的荷兰猪对营养的需求是不同的,作为食草性的啮齿类动物,它们对蛋白质和脂肪的需求量并不高,而大量摄入富含纤维的蔬菜反而容易引起胃肠道问题。另一方面,并不是所有的荷兰猪都对苜蓿过敏。
2018年1月,美国加州的一名女网友分享了一组照片,显示她的两只荷兰猪在食用了新鲜的苜蓿后出现了严重腹泻,最终其中一只不幸死亡。这名网友后来在论坛上发帖称,自己已经多次遇到此类事件,她怀疑是苜蓿导致的腹泻,建议其他饲养者慎重考虑是否要给荷兰猪喂食苜蓿。
除了可能引发的胃肠道疾病外,长期喂食高纤维的苜蓿还可能造成肥胖症,影响荷兰猪日后的健康。 有研究者让24只雄性小鼠分别连续5天进食不同含量的膳食纤维,结果发现,当膳食纤维达到25%时,小鼠的体重并没有产生明显的变化,而当达到35%时,小鼠开始变得肥胖。另外,当纤维总量超过19.5%并有4%来自苜蓿时,小鼠的血清中胆固醇含量开始出现上升的现象。 无论是从安全角度还是卫生角度来说,都不宜给荷兰猪喂食大量的苜蓿。