德牧吃毛鸡蛋行吗?

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当然不行! 首先,我们从营养价值的角度来看待这个问题。蛋白质是由氨基酸通过肽键相连而成的化合物,是组成人体一切细胞、组织、器官的重要成分,同时也是构成动物营养所需蛋白的来源之一;而脂肪是人体重要的供能营养素,为细胞提供能量,同时还是构成机体组织结构和润滑关节的重要物质。

由此看来,鸡蛋的确是一种富含营养的食物。 但是,我们如果深究的话就可以发现,食物的营养价值受到很多因素的影响,其中基因型(也就是物种本身)、年龄、性别、健康状况、生活环境、温度、湿度等都会影响营养物质的存在形式和含量。以蛋白质为例,不同物种的同一种类蛋白质由于基因型的差异,其具有的生物功能可能各不相同;而在同一种类中,由于个体之间的差异,其体内所含有的蛋白质也可能各有不同。因此我们用“含XX量”来描述某种生物对某种营养素的利用程度是十分不科学的。

我们再来看看狗狗对鸡蛋的吸收情况。根据美国国家科学院国家研究委员会在1988年发表的《犬的营养需要》报告中的建议,纯犬粮的蛋白质含量最低要求为26%,最高不超过30%;钙磷比应为1.45~1.75。而目前市面上销售的狗粮大部分都不符合这一标准,甚至差距很大。因此不少家长会给狗狗额外喂一些含有高蛋白的食物,比如肉类、鸡蛋等。但是这样真的好吗?

答案是否定的。 因为肠道对于蛋白质的吸收是有一定限度的,超过这个限度,就会排出体外。有实验表明,幼犬进食过量鸡蛋后,会迅速排出粪便,在2小时内就全部排除,而成年犬排出的时间更长。 除了蛋白质,维生素等其他营养素非胃肠道直接吸收,但若摄入过多同样会引起中毒。因此对于人类可食用数量庞大的蛋类食物,狗狗却只能吃少量,而且吃多了还易中毒,可谓“祸从口入”啊!

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