卵磷脂哈士奇可以吃吗?
谢邀 卵磷脂其实是一种营养成分,是脂质中的一种,因为其结构中含有磷元素所以被称之为卵磷脂(Phosphatidylcholine,简称PC)。它广泛的存在于生物体内,是人体内一种重要的营养物质。 其实我们的皮肤、毛发、神经、血液都有脂蛋白的成分,而其中最为丰富的是大脑中的磷脂,约占脑重量的17%,因此对于大脑来说,它是一类重要的营养素,而且它是由我们的消化系统直接吸收的。
那卵磷脂有什么营养学功能呢? 首先它可以降低胆固醇,因为胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇,前者对人体有益,后者易形成粥样硬化斑块,进而导致心脑血管疾病发生;而卵磷脂可以竞争性的抑制胆固醇的吸收并且将其排出体外,从而起到降低胆固醇的作用。 对高脂血症患者而言,长期服用卵磷脂有一定的辅助治疗作用。
其次,卵磷脂能预防老年痴呆的发生发展。这是因为在脑细胞里有着大量的卵磷脂,它是构成神经元膜的重要成分之一,而随着年龄增长,卵磷脂含量会逐渐下降,从而造成神经细胞的退行性变化,进而引起痴呆。有研究表明,服用卵磷脂能够改善记忆和学习能力,进而起到预防老年期痴呆的作用。 卵磷脂还可以调节免疫功能,增加免疫系统T淋巴细胞的数目,从而增强我们身体的抵抗力。 还有一些研究认为卵磷脂还具有延缓衰老、预防癌症等作用。
总之,如果从营养学的角度来讲,卵磷脂是一种较为完美的营养物质。但是至于题主所说的哈士奇吃不吃的问题,我觉得既然已经买了就让它吃个够吧! 不过需要提醒的一点是,动物体内不能合成卵磷脂,所有动物都需要靠外部来摄取。人类也是如此,如果长期膳食不平衡,缺乏卵磷脂等营养物质,就会得所谓的“富贵病”。