小猫吃三文鱼可以吗？
家长朋友都喜欢吃三文鱼，三文鱼的营养价值也是很高的，那么小孩子可以吃吗？到底哪些人不适合吃三文鱼呢？接下来就让小编为大家简单介绍一下吧！
三文鱼的营养成分
1。营养价值
三文鱼富含蛋白质，脂肪酸，维生素A，B族维生素以及钙，磷，铁，锌等矿物质，营养价值极高。三文鱼肉质细嫩，味道鲜美，富含氨基酸，加入柠檬汁能排除肉筋的油腻感，让肉质更鲜嫩。生吃的话可以保持原有的鲜味，如果加热烹调，那么不妨加入柠檬汁去腥，能最大程度地发挥鱼的营养价值，吃出健康来。
2。脂肪含量
三文鱼属于高蛋白低脂的食物，其脂肪的主要成分是单不饱和脂肪酸，不仅对身体无毒副作用，而且还有降低低密度脂蛋白胆固醇的效果，特别适合病人食用。而在鱼类脂肪里，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸是所有鱼类中含量最高的，能够有效地降低血液中的甘油三酯和饱和脂肪酸的含量，对于高血脂和脂肪肝的病患，有调理的功效。
3。蛋白质
三文鱼、三文鱼脂的蛋白含
量均为19.9%，与去核杏脯（19.5%）相当，而比鸡肉（16.5%）、瘦牛肉（19.1%）高。天然维生素E、硒的含量极为丰富。
4。不饱和脂肪酸
EPA的主要功效是将不必要的胆固醇从血液中排除。对于那些热衷于进食大量肉类却缺乏运动量的朋友来说，不但要担心胆固醇过高的问题，还要担心体重复浊过高，因为肉类食物所含的亚油酸，会部分地转化为胆固醇。这是人们不敢多吃肉类的主要原因。
EPA还能防治心脏病，它所具备的扩张血管、预防血压上升和血管硬化等功能，已得到临床证实。三文鱼体内富含EPA，经常食用三文鱼，不但可以降低胆固醇，还可以预防心血管方面的疾病。
哪些人不适合吃三文鱼
糖尿病患者不能吃三文鱼，只能少吃。原因：三文鱼富含蛋白质、脂类等，增加人体脂肪，不利于糖尿病患者控制血糖，所以大家一定要注意。
癌症病人不能吃三文鱼，只能少吃。原因：根据科学研究，三文鱼胆固醇含量太高，大大增加癌症病人治疗期间胆固醇的吸收，直接加重病情。治疗疾病是如鱼肝油，不仅对治疗毫无好处，还会加重病情。
胃和十二指肠溃疡的病人不能吃三文鱼，只能少吃。原因：三文鱼非常容易出现胃液酸度增高的情况发生，会加重病情。