小猫可以吃虾皮吗?
虾皮中含有丰富的蛋白质、维生素、和矿物质等营养成分,还含有虾皮碱、羟磷酸盐、谷氨酸、甘氨酸、氨基酸等多种矿物质,孕妇食用后,对孩子的生长发育有很好的益处。
虾皮的营养价值是什么
1、虾皮具有开胃、化痰之功效,还能补充机体提供的微量元素~钙。
2、虾皮所含的脂肪几乎为零,不易引起肥胖。
3、虾皮中含有维生素P含量极为丰富,对人体、对宝宝都十分有益。
4、虾皮中含有的不饱和脂肪酸是大脑、视网膜神经细胞中十分需要的物质,对此,不少人只知道DHA是大脑构成的主要成份,殊不知,虾皮中所含的不饱和脂肪酸含量也很丰富。
虾皮适合人群:
1、适宜贫血、甲状腺功能减退、肿瘤、荨麻疹、过敏性鼻炎患者食用。
2、不适宜糖尿病患者、患有急性肝炎、慢性肝炎、冠心病、脂肪肝等疾病患者食用。
3、对虾皮过敏者不宜食用。
虾皮食用方法
01、虾仁炒蛋
虾皮洗净,与鸡蛋清搅拌,放入锅中煮熟,加入适量食盐调味。
02、蒜泥对虾皮
虾皮洗净,加入适量的水,浸泡30分钟。将浸泡过的水倒掉,放入蒜末,对虾皮翻炒。加入适量食盐,油,酱油调味。
虾皮禁忌
不宜吃太多,虾皮含有丰富的蛋白质,服用过多的虾皮可能造成蛋白质消化不良,头晕、恶心、腹泻等相关症状。