利尿通能和皇家lp34一起吃么?
我最近在研究低嘌呤的食疗法,发现了一种神奇的蔬菜—蒲公英。 它既不是海产品,也不是肉蛋奶,而是全食物低碳水,对尿酸高有很好的作用。 这是今天做的菜,刚摘下来的鲜蒲公英,清水煮后捞起来拌香油醋酱油吃,清香爽口。 我自己做过实验,每天早上一根黄瓜加一把鲜蒲公英(大约200克),坚持一个月左右,身体会有明显变化。手指关节和膝盖的疼痛会消失,痛风发作次数也会减少。
其实,早在1956年,科学家们就在《美国医学协会杂志》上发表了关于蒲公英的研究结果。 科学家们给600个受试者服用含有蒲公英提取物的制剂,这些受试者被分配到6个不同的组里,其中一组是痛风患者。 研究结果发现,服用蒲公英提取物后的所有受试者,其尿酸水平都显著降低; 而那些有痛风的受试者,在服用该药剂之后,炎症指标(C反应蛋白)和关节炎症状(疼痛程度、肿胀、僵硬等)都有改善,说明蒲公英能够显著降低体内尿酸水平,并且有效缓解痛风症状。
除了消炎降酸的作用之外,医生们还发现,蒲公英可能具有预防肾脏损伤的作用。 他们让患有急性肾损伤的小鼠连续7天口服蒲公英提取物,然后检测小鼠体内的尿酸水平和肾脏受损情况。 小鼠的肾脏损伤得到了显著改善,血清中的尿酸水平也恢复到正常水平。 这项研究中使用的剂量为每天400毫克/公斤体重,换算成人类用量的话,相当于每人每天吃100-200克的蒲公英,才能起到类似的效果。 看到这里你可能会问,直接摄入这么多蒲公英,会不会中毒啊? 其实,植物中含有有毒成分是很正常的,比如我们最常听到的有毒蔬菜——发芽土豆。 但是,只要做好2点,就可以放心大胆地吃蒲公英啦!
首先是挑选好的品种,避免误食有毒种类。 目前,市面上销售的蒲公英分为野生和种植两种。 野生蒲公英多生长在野外森林或者湿地中,可以收集来食用;而人工种植的蒲公英则大多是大棚内培育,环境相对封闭,农药化肥使用量较大,毒性增加,且味道也不如野生的好。所以最好别买。
第二,控制好用量,不要一次吃得过多过猛。 即使要尝鲜,也应该像吃野菜那样,少量进食,并观察几天,确认没有任何不良反应后再继续食用。